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　　圖文/紅網美食偵探 可不可以的愛吧
　　美食餐廳名：割烹白雲日本料理
　　餐廳電話：0731-89671857
　　招牌菜：刺身拼盤，壽司拼盤，各類鐵板燒等
　　地址：地址：雨花區喜盈門範城1樓美食街
　　人均：128元左右（團購晚餐自助）
　　說到日本料理，你會想起什麼，壽司，鐵板燒，新鮮的三文魚片，土豆沙律，還是炭燒秋刀魚，今天我去探的這家店，都能統統滿足你們的要求，那麼就跟隨我的圖片，一起享受日本美食吧。
　　
　　割烹白雲，名字有點怪，聽說老闆是從日本學成歸來，有什麼具體含義我就不懂了，估計跟美食的關係很大，因為肉要割，割完以後要烹飪吧，對於店名我就淺薄的理解到這裡了。
　　
　　首先進入到餐廳內部，佈局就是那種純正的日系料理店，比我們平常吃的那種日系快餐店的佈局要精緻的多，有很多包間，便於宴請和小型聚會，值得一提的是，這裡還有個能容納10-15個人的大包間，真是大大超出我的預想。怎麼樣，有沒有瞬時感覺來到了某島國。
　　
　　各式的清酒飲料，不過自助餐的價格不包含在內哦。
　　
　　大師傅正在現場製作鐵板燒，這邊的廚師服務員大多會幾句日語，上菜的時候會有菜品的介紹。
　　
　　鐵板燒牛排，新鮮的牛排放在鐵板上燒的孜孜作響，整個房間都充滿了牛肉的香味。
　　
　　鐵板燒的精髓在於火候的控制掌握，日系鐵板燒和我們這邊的燒烤最大的區別就是，雖然兩者都是燒烤，一種是日系小清新，一種是重口味。
　　
　　鐵板燒牛仔骨，味道不錯。
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　　（原標題：【美食偵探】割烹白雲：暢享原汁原味的日系小清新）